О пользе шоколада и его разновидностях |
27.11.2014 11:33 | ||||||
О пользе шоколада и его разновидностях
3.0 из
5
на основе
1 голосований.
Ваше пристрастие к шоколадкам может помочь вам снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Все дело в химическом составе этого типа сладостей. Шоколад богат антиоксидантами - группой флавоноидов, куда входят эпикатехин, катехин и процианидин. Поэтому нет ничего страшного в том, что у вашего ребенка набралась целая коллекция игрушек из киндер-сюрприза, и он продолжает просить у вас купить шоколадные яйца. Какао с его особой смесью флавоноидов широко изучается в медицине с целью выявления всех защитных эффектов, которые он дает нашему сердцу. Некоторые исследования показали, что употребление какао-продуктов снижает агрегацию тромбоцитов в артериях, которые могут засорить артерии. Тем самым выраженная любовь детей к шоколаду может быть вызвана природными потребностями в этих полезных веществах. Поэтому, если ваш ребенок каждый день просит купить ему шоколадное яйцо рецепт выпечки с шоколадом поможет спасти ваш бюджет. Антиоксиданты какао-бобов имеют противовоспалительное действие и способствуют снижению кровяного давления. Катехин и эпикатехин являются антиоксиданатами, которые удаляют из организма свободные радикалы, вызывающие быстрое старение, и повышают защитные функции организма. Шоколадные яйца с сюрпризом, таким образом, могут способствовать повышению иммунитета вашего ребенка. Хотя не стоит забывать об ограничении потребления других продуктов, входящих в состав шоколадок. Виды шоколада Шоколадные сорта классифицируются на основе процентного содержания какао-продуктов, которые включает в себя сам порошок и масло (растительный жир, который извлекается из центра какао-бобов).
Следует помнить, что наслаждаться шоколадками нужно в умеренных количествах. Помимо полезных флавоноидов они имеют жиры и сахара, чрезмерное потребление которых может привести к ожирению.
|