|
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) подготовила очередной доклад, который содержит крайне неутешительные прогнозы, пишет «Коммерсантъ».
После резкого скачка цен на продукты питания в 2010 году уже в следующем году мир может ожидать новый продовольственный кризис, говорится в докладе. Так, только цены на сахар в мире побили рекорд 30-летней давности.
Основными причинами взлета цен на продовольствие в организации считают неблагоприятные погодные условия, вызванные изменением климата, и ослабление доллара США, начавшееся с середины сентября 2010 года.
Среди других причин - экспортные ограничения, наложенные странами-экспортерами продовольствия в связи с неурожаем. Россия, в частности, ввела запрет на экспорт зерна, который продлится как минимум до лета 2011 года.
Мировое производство зерна в 2010 году сократится на 2%, тогда как еще в июле прогнозировалось его увеличение на 1,2%, отмечается в докладе. При этом ожидается, что мировые запасы зерна к концу 2011 года по сравнению с 2010 годом уменьшатся на 7%, ячменя — на 35%, кукурузы — на 12%, пшеницы — на 10%. Вырастут только запасы риса — на 6%, но это вряд ли, по мнению ООН, сможет остановить рост цен на эту культуру.
Главным вопросом на сегодняшний день является планирование урожая 2011-2012 годов, от размера которого будет зависеть стабильность на рынке, отмечает газета. Однако в ООН считают, что даже при вызванном ростом цен увеличении посевов зерновых их может оказаться недостаточно для стабилизации рынка.
Рост цен сделал довольно привлекательным выращивание и альтернативных культур — от соевых бобов до сахара и хлопка. Однако в ООН убеждены, что у потребителей не останется выбора, кроме как платить более высокую цену за еду.
См. также:
Путин пообещал, что дефицита продовольствия из-за жары не будет
источник: |
