Умеренное потребление красного сухого вина положительно сказывается на здоровье пожилых людей, установили ученые США. Как сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на публикацию в Daily Mail, проведя ряд экспериментов над мышами, ученые выяснили, что содержащийся в вине ресвератрол не только способствует расщеплению холестерина и предотвращению рака, но и помогает поддерживать баланс при ходьбе.

Если ресвератрол действительно обладает подобным воздействием на человеческий организм, то он вполне может предотвратить ушибы и переломы при падениях, после которых многие пенсионеры восстанавливаются с большим трудом. "Мы предполагаем, что натуральные компоненты, подобные ресвератролу, которые могут поступать в организм в качестве пищевых добавок или при специальной диете, могут уменьшить недостатки двигательной активности стареющего населения", - заявил один из ученых.

Во время экспериментов ученые вводили ресвератрол в организм молодых и старых мышей в течение восьми недель. Затем проверялась способность испытуемых проходить по перекладине, сохраняя равновесие. Мыши преклонного возраста сперва проделывали этот опыт с трудом, но спустя некоторое время они стали передвигаться так же легко, как и молодые особи. Ученые предполагают, что такой эффект достигается за счет обновления под воздействием ресвератрола клеток участка мозга, отвечающего за равновесие при ходьбе.

О полезных свойствах содержащегося в вине ресвератрола ученые знают давно. Как утверждают специалисты, этот ингредиент поможет получить лекарства от сахарного диабета, деменции, болезней сердца и Альцгеймера. Впрочем, лечиться употреблением алкоголя исследователи не советуют. Ведь, чтобы, скажем, получить по-настоящему работающую дозу ресвератрола из красного вина, необходимо выпить около 700 бутылок алкогольного напитка.