Особенности продажи эля оптом
01.03.2019 14:35

эль оптом в кегах

Традиционным английским видом пива считается эль. Его производят способом верхового брожения при высокой температуре 21-27ºС. Процесс сбраживания происходит за короткий период времени и занимает не больше шести суток. Такой быстрый метод удешевляет стоимость конечного продукта по сравнению с другими сортами пива, поэтому купить эль оптом можно по более выгодной цене. В зависимости от технологии изготовления и входящих ингредиентов эль может иметь фруктовый вкус и пряный аромат. Вместо хмеля при варке сусла используются душистые травы и специи.

Разновидности эля для продажи оптом

Классический эль, изготовленный по традиционному английскому рецепту, отличается мягким вкусом без хмельной горечи. По сравнению с лагером, он имеет более плотную консистенцию и темный цвет, содержит большее количество спирта до 6,5 %. Для приготовления солода используется ячмень или пшеница. Пивоваренные компании вносят свои собственные коррективы в классические рецептуры приготовления напитков и предлагают купить оптом эль разных крафтовых сортов. В ассортименте продукции представлены:

  • популярный в пабах сорт Биттер с насыщенным цветом золотистых и красноватых оттенков и горьким привкусом;
  • Pale Ale лимонного или желтоватого оттенка, изготавливается из отборного светлого солода;
  • портер из темного солода и жженого сахара имеет черный оттенок и сладковатый винный вкус, по крепости может достигать 10%;
  • стаут с характерным горьковатым кофейным привкусом;
  • вайсбир из пшеничного солода, отличается светлым соломенным цветом и низким содержанием спирта;
  • Brown Ale коричневого цвета с большим содержанием хмеля;
  • стронг или крепкое ячменное вино Barley Wine, которое выдерживается в бочках несколько лет.

Все виды эля можно заказать оптом у производителя на выгодных условиях с доставкой по торговым объектам. Широкий ассортимент вкусных и свежих напитков поможет привлечь большой круг клиентов, чтобы получать стабильный доход от своего бизнеса.

Особенности транспортировки и хранения эля

Большинство сортов пива не поддается пастеризации, поэтому разливные напитки имеют небольшой срок хранения. При заказе продукции оптом, поставщик должен обеспечить оперативную доставку продукта с сохранением его свежести и вкусовых качествах. Эль транспортируют в специальных пищевых кегах при соблюдении определенного температурного режима. Емкости герметично закрываются, чтобы перекрыть доступ кислорода и прекратить процессы брожения. Вместе с напитками оптом, поставщики предлагают оборудование для их розлива и хранения, рекламные атрибуты и маркетинговую поддержку для продвижения продукции, а также популярные закуски к пиву.

article thumbnailНа что обратить внимание при найме разнорабочих

Найти хорошего и надежного разнорабочего иногда бывает сложно. Хороший мастер не только знает, как доставить груз, починить сломанный шкаф или провести электричес [ ... ]


article thumbnailИспользование полимерной упаковки для хранения инвентаря

Чтобы избежать трудностей с хранением инвентаря можно просто упаковать его в пленку. Основная функция полимерной упаковки – барьерная. Важно помнить, что даже са [ ... ]


article thumbnailДемо-счет Pocket Option

Начать знакомство с платформой Pocket Option команда предлагает с демо-счета. Он бесплатный, помогает разобраться с сервисом, научиться анализировать рынок. У счета ест [ ... ]