Кофе в сетевых кофейнях не соответствует единому стандарту
01.12.2011 13:58
Кофе в сетевых кофейнях не соответствует единому стандарту 3.0 из 5 на основе 1 голосований.

Кофе в сетевых кофейнях не соответствует единому стандартуБеременным женщинам стоит отказаться от посещения кофеен. Анализ эспрессо из 20 популярных кофеен показал, что в напитках сильно разнится концентрация кофеина (в самом сильном примерно в шесть раз больше кофеина, чем в самом слабом), пишет The Daily Mail.

Притом, в одной чашке самого крепкого эспрессо содержалась порция кофеина, на 50% превышающая дневную норму для беременных. Опасаясь врожденных дефектов, преждевременных родов, выкидышей, медики не рекомендуют беременным потреблять более 200 миллиграммов кофеина в день (это где-то четыре чашки крепкого кофе). А для сетевых кофеен посоветовали не только вендинговые автоматы купить, но и правильно их отрегулировать.

Однако лишь в одном из 20 проверяемых кофе - кофе из Starbucks (51 миллиграмм) - содержалась приемлемая доза кофеина. Остальные же не соответствовали норме. А в четырех образцах ученые нашли более 200 миллиграммов кофеина в чашке (в самом сильном было более 300 миллиграммов), говорится в статье, вышедшей в журнале Food and Function Королевского химического общества.

Сотрудники Университета Глазго в лице Алана Крозьера комментируют: "Например, в кофе из Costa Coffee содержалось 157 миллиграммов кофеина. Притом, надо понимать, чтобы кофеин разложился, и его концентрация снизилась на 50%, требуется пять часов. Однако иногда на это уходит до 30 часов у детей, лиц с больной печенью или у беременных".

Скорая в Москве платная: услуги и преимущества быстрого обслуживания

article thumbnail

Жизнь в большом городе, таком как Москва, полна неожиданностей, и, к сожалению, иногда возникают ситуации, когда требуется медицинская помощь. Бывают моменты, когда  [ ... ]


Лечение трофической язвы в Москве по доступной цене операция и реабилитация

article thumbnail

Операция по удалению трофической язвы в Москве предлагается по доступной цене. Высококвалифицированные флебологи обеспечат надежное и эффективное лечение, избег [ ... ]


Лечение рака пищевода в Германии с использованием современных методов

article thumbnail

Рак пищевода является одним из самых опасных онкологических заболеваний, и его лечение требует высококвалифицированного подхода и современных технологий. Герман [ ... ]