При этом импорт икры сократился с 8,67 тонны в 2014 г. до 3,5 тонны в январе-ноябре 2015 г.

Экспорт увеличился за счет развития аквакультурного производства осетровых видов рыбы. Кроме того, сложилась благоприятная рыночная конъюнктура из-за курсовой разницы рубля к основным мировым валютам, подчеркивает Минсельхоз.

Россия производит около 50 тонн черной икры в год, однако в стране действует временный запрет на промышленный вылов осетровых, за исключением лова в научных целях и с целью воспроизводства.