Лосось в медовом соусе
11.09.2015 23:00

Лосось в медовом соусеИнгредиенты:

1 филе лосося
соль, перец
2 зубчика чеснока
масло растительное

Соус:
2 ст.л. жидкого мёда
2 ст.л. винного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. раст. масла

Приготовление:

  1. Рыбу чистим, моем, обсушиваем, солим и перчим.
  2. Даём полежать полчаса.
  3. Режем на узкие полоски.
  4. На разогретую сковороду наливаем немного масла.
  5. Чеснок придавливаем ручкой ножа, чтобы он лопнул и кладём в масло.
  6. Рыбу укладываем шкурой вниз, обжариваем до легкой корочки.
  7. Переворачиваем и поливаем немного соусом.
  8. Затем переворачиваем и опять поливаем соусом. Так повторяем несколько раз, пока рыба не обжарится со всех сторон.

Приятного аппетита!

Рекомендации по выбору карманных весов

article thumbnail

Потребность взвешивания небольших вещиц, предметов или продуктов периодически возникает у каждого. И почитатели табака, чая или специй знают, как важно иметь под  [ ... ]


Неделя мужской моды в Париже

article thumbnail

Неделя мужской моды в Париже, которая стартует сегодня и заканчивается в воскресенье, по мнению Fashion Network может похвастаться одним из наиболее насыщенных за после [ ... ]


Кому будут к лицу элегантные и стильные серьги-протяжки

article thumbnail

Этот аксессуар такой маленький, но, надев его, девушка тотчас перевоплощается. Сегодня она спокойная и уравновешенная леди, завтра - бунтарка, а на следующий день в [ ... ]