Лосось в медовом соусе
11.09.2015 23:00

Лосось в медовом соусеИнгредиенты:

1 филе лосося
соль, перец
2 зубчика чеснока
масло растительное

Соус:
2 ст.л. жидкого мёда
2 ст.л. винного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. раст. масла

Приготовление:

  1. Рыбу чистим, моем, обсушиваем, солим и перчим.
  2. Даём полежать полчаса.
  3. Режем на узкие полоски.
  4. На разогретую сковороду наливаем немного масла.
  5. Чеснок придавливаем ручкой ножа, чтобы он лопнул и кладём в масло.
  6. Рыбу укладываем шкурой вниз, обжариваем до легкой корочки.
  7. Переворачиваем и поливаем немного соусом.
  8. Затем переворачиваем и опять поливаем соусом. Так повторяем несколько раз, пока рыба не обжарится со всех сторон.

Приятного аппетита!

Способы приготовления пельмешек

article thumbnail

Пельмени - одно из самых распространенных блюд в России, которое пользуется своей популярностью благодаря отменным вкусовым качествам и легкости в приготовлении [ ... ]


Матрас для дома: основные правила выбора

Хороший матрас — залог качественного и плодотворного отдыха. Поэтому с выбором данного товара торопиться не стоит. Если вы в данный момент задумываетесь о приобре [ ... ]


Особенности выбора пружинного матраса на кровать для комфортного сна

article thumbnail

Хороший пружинный матрас – залог спокойного и здорового сна. Сегодня на отчественном рынке работают более 30 фирм по производству матрасов. Лучшими производителя [ ... ]