Необычный крем из каштанов и шоколада
20.08.2015 23:00

Необычный крем из каштанов и шоколадаСегодня готовим необычный десерт — крем из каштанов и шоколада.

На 400 г продукта вам потребуется:

300 г свежих каштанов
60 г сахара
0,5 стручка ванили
100 г горького шоколад (разломать на кусочки)
150 мл молока
щепотка соли


Приготовление:

  1. Каштаны надрезать и отварить в течение 35-40 минут, воду слить, дать немного остыть, очистить и крупно порезать ножом.
  2. Стручок ванили разрезать вдоль пополам, ножом снять семена. В сотейнике подогреть молоко, положить стручок ванили и семя, дать закипеть, добавить соль, шоколад, сахар и каштаны, варить на медленном огне 15-20 минут.
  3. После чего удалить стручок ванили и пюрировать с помощью погружного блендера до однородной массы.
  4. Остудить, выложить в банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Кушайте на здоровье!

Чем хороши металлические шкафы для одежды

article thumbnail

Металлическая мебель практичная, долговечная, надежная. Это рациональный вариант вложения денег при оборудовании производственных подсобных помещений, зон пере [ ... ]


Обувные тренды для женщин, мужчин и детей в новом осенне-зимнем сезоне

article thumbnail

Лето подходит к концу, поэтому многие модники и модницы уже задумываются о покупке теплой обуви. При выборе последней обязательно учитываются дизайнерские тренд [ ... ]


Кому будут к лицу элегантные и стильные серьги-протяжки

article thumbnail

Этот аксессуар такой маленький, но, надев его, девушка тотчас перевоплощается. Сегодня она спокойная и уравновешенная леди, завтра - бунтарка, а на следующий день в [ ... ]