Поликарбонатные формы для конфет и фигурок из шоколада |
08.10.2014 10:43 | ||||||
Поликарбонатные формы для конфет и фигурок из шоколада
3.5 из
5
на основе
2 голосований.
В арсенале профессионального кондитера, работающего с шоколадным сырьем, обязательно присутствуют поликарбонатные формы, используемые для изготовления конфет. Причудливые фигурки, узоры и надписи сделают сладкое лакомство оригинальным и красивым. Эстетическая привлекательность кондитерских изделий важна не меньше, чем их вкус, поэтому не стоит игнорировать разнообразие форм для отливки шоколадных изделий. Описание изделий В каталогах производителей данных товаров можно увидеть сотни разновидностей форм, которые помогут разнообразить ассортимент выпускаемой продукции. Фигурные конфеты с ажурным покрытием, вензелями, надписями и узорами покорят своей красотой даже тех, кто не очень любит шоколадные сладости. Чем разнообразней и затейливее дизайн конфет, тем большей популярностью они будут пользоваться у покупателей, а значит, экономить на разновидностях поликарбонатных форм не стоит. Сегодня доступны поликарбонатные формы не только для работы с классическими конфетами, но есть и формы небольших плиток с затейливым рисунком, которые подойдут для декорации десертов или послужат эффектным дополнением к чашке чая, есть формы для производства шоколадных пазлов и даже формы шоколадного конструктора. Отдельно хочется отметить формы, с помощью которых можно отлить из шоколада целые композиции: корзины из шоколада с шоколадными цветами, шоколадные подносы с шоколадной посудой, наборы шоколадных игрушек и даже миниатюрные фермы из шоколада. Как приобрести формы для шоколадных конфет? Для того чтобы купить формы из поликарбоната от ведущих производителей Европы, достаточно просмотреть каталог интернет-магазина «Шокоголик». Здесь можно найти множество форм, которые позволят изготавливать шоколадные фигурки любой сложности. В наличии также магнитные формы, которые используются вместе с трафаретами для декора. Благодаря этому, шоколадные конфеты приобретут уникальный дизайн. Также в ассортименте имеются силиконовые формы для работы с мягкими продуктами (например, мармеладом) и двойные – для изготовления полых фигурок из шоколада. Данные инструменты активно используются профессиональными кондитерами, поэтому не стоит сомневаться в их качестве. Есть возможность заказать индивидуальную форму, исходя из параметров необходимого изделия. Для того чтобы это сделать, достаточно сообщить о пожеланиях и размерах фигурки, в соответствии с которыми будет выполнен чертеж, а после изготовлена сама форма.
|