За что любят рестораны итальянской кухни? |
29.12.2012 13:52 | ||||||
За что любят рестораны итальянской кухни?
4.0 из
5
на основе
2 голосований.
Домашняя атмосфера С детства мы избалованы домашним уютом и теплой атмосферой, которые бережно заботятся и дарят все самое лучшее, приготовленное руками любимых мам и бабушек. Пирожки с картофелем и мясом, котлеты по-киевски, таящий во рту холодец, все это напоминает нам беззаботное детство. В этом плане итальянские традиции готовить ужин всей семьей, в особенности знаменитую пасту, перекликаются с русскими мотивами. Только та пища, которая приготовлена с любовью в домашних условиях может подарить ту заботу, о которой так часто вспоминают клиенты ресторанов итальянской кухни. Именно такой заботой и лаской о своих посетителях может похвастаться ресторан «Дед Пихто», где шеф-повара легко сочетают русскую и средиземноморскую кухни. Полюбившееся всеми ризотто и минестроне являются поистине классикой гастрономии Италии, а русский черный хлеб в сочетании с домашним салом, хреном и горчицей подчеркивают средиземноморский стиль и несут в себе все лучшее от русской гастрономии. Итальянский стиль на кухне мира Ни для кого не секрет, что итальянская гастрономия является законодательницей моды, ведь ни в одной другой кухни мира не используют сразу столько свежих и полезных овощей, фруктов, трав, специй и других продуктов питания, которые передают всю красоту и уникальность данной страны. Но самую большую известность Италии принесли ее мучные блюда, а именно пицца и паста. Изначально пицца являлась самым дешевым конечным продуктом, которую выдумали неаполитанские пекари для бедняков. Сегодня каждый уважающий себя ресторан предлагает своим клиентам разнообразные виды пиццы: Неаполитано, Карбонара, Чикита, Дуэт, Премьера и многие другие. Всю эту красоту сегодня можно увидеть и попробовать в ресторанах Митино: Фантоцци, Десперадо, Пиццафабрика, Нельсон, Не Просто Пицца и многие другие заведения общественного питания Москвы. Благодаря такому разнообразию сегодня каждый гражданин России имеет возможность на некоторое время окунуться в мир Италии и испробовать знаменитые блюда, которые принесли их создателям мировую известность. Благодаря такой консолидации кухонь мира многие могли оценить все богатство и красоту итальянской гастрономии.
|